Blog

Pálcikával enni? Egyszerűbb mint gondolnád!

Hogyan?

Pálcikával enni? Egyszerűbb mint gondolnád!

Mindig meg akartál tanulni pálcikával enni, azért, hogy lenyűgözd a párod vagy csak a kultúrával való azonosulás miatt?

By Biang

12 09 2019

Rólunk írták: Wang Mester új helyet nyitott az Oktogonnál

Rólunk írták

Rólunk írták: Wang Mester új helyet nyitott az Oktogonnál

Wang Qiang, vagy ahogy a többség ismeri, Wang Mester több mint tíz éve nyit újabb és újabb, a klasszikus kínai konyha egy adott ágára (mint a szecsuáni vagy a kanszui) fókuszáló éttermeket. Idén azonban váltott: a pár napja nyitott Biang Bisztróval kapcsolatban nem a belvárosi elhelyezkedés az egyetlen meglepetés, hanem hogy régiós megkötések nélkül próbálja bemutatni az ország gasztronómiáját.

By Biang

12 09 2019

Rólunk írták:  Ötcsillagos kínai büfé a belvárosban

Rólunk írták

Rólunk írták: Ötcsillagos kínai büfé a belvárosban

Mindig meg akartál tanulni pálcikával enni, azért, hogy lenyűgözd a párod vagy csak a kultúrával való azonosulás miatt?

By Biang

12 09 2019

Az ázsiai konyha titkai! Mivel fűszerezz!

Hogyan?

Az ázsiai konyha titkai! Mivel fűszerezz!

Segítünk, hogy mely fűszerek használatával varázsolhatsz otthon is nagyszerű kínai ételeket.

By Biang

12 09 2019

Rólunk írták: Kínai étterem még nem nézett ki ilyen jól

Rólunk írták

Rólunk írták: Kínai étterem még nem nézett ki ilyen jól

Nemrég írtunk Wang mester új, mini büféjéről, az Oktogonnál megnyílt Biang bisztróról, ami alig nagyobb egy gyufásskatulyánál, így folyamatos előtte a sorban állás. Úgy tűnik azonban, a kis büfé csak a beetetés volt, hamar kielégítették a rajongói igényeket, hiszen alig egy hónappal az első után máris itt a második bisztró, ráadásul ez nem hogy nem kicsi, de egyenesen egy hatalmas, kétszintes étterem a Vámház körúton. A nagyobb étterem nyitása együtt jár azzal, hogy a kőbányai étterem, úgy tűnik végleg bezár, mert a kettő együtt már sok lenne a mesternek.

By Biang

12 09 2019